中国医药文化源远流长、底蕴深厚，中医诊病讲究 “望闻问切” 四诊之法。医与药向来相辅相成，缺一不可 —— 有医道传承之处，必有方药配伍之学，若无药材辅疗，医术亦难施其效。其实中药之中同样蕴含 “望闻问切” 的学问，就以名贵的冬虫夏草来说，其中便藏着不少值得细究的门道。

1.“闻”其气。其气非常清淡，似菇香而微腥。不过冬虫夏草产地不同，气味也不同。虫草有股腥味，但不能用味道的浓来判断真假优劣。

2.“问”其味。古人在造字的时候是挺有研究的。拆开这个问字，就是在门里开口，药材不是人，肯定不能回答，那我们怎么问呢？当然是用嘴，用嘴去试其味。其味微苦。但这种苦比较弱，甘甜占大多数。

3.“切”其质地。用手去摸一下实物，感受其质地的软硬、紧实与疏松等。冬虫夏草虫体部分质脆，易折断，断面略平坦，淡黄白色；子座部分柔韧，断面类白色。

冬虫夏草是一种较名贵的中药材，具有补肾益肺，止血化痰之功。用于肾虚精亏，阳痿遗精，腰膝酸痛，久咳虚喘，劳嗽咯血。现代药理研究发现可以帮助人体调节免疫系统功能，同时还可以帮助身体调节各种功能。如调节心脏功能、肝脏功能、肾脏功能、呼吸系统功能、造血功能等都有很好的作用，对于女性还可以起到抗衰老、美容、抗疲劳等作用，当然现在最火的还是用于癌症的治疗。

但国家药监局在2019年将冬虫夏草从保健食品的名单中删除了，现在已经不能将该药随意添加到保健品中，请大家擦亮眼睛，在市面上购买保健品时注意甄别。每一味药都有它独特的功效与应用病症，请遵医嘱使用。