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乡村振兴|娄星区双江红薯片:甜蜜家乡味 致富新生活
2023-11-10 00:00:00 字号:

你还记得甜蜜的儿时家乡味吗?

初冬正是红薯成熟的季节,在娄底市娄星区双江乡双江村,家家户户一派热火朝天的景象。红薯从地里挖出、分拣,再清洗、削皮、打浆、刮片、晾晒……一个个饱满香甜的红薯在传统制作工艺加冬日暖阳的配合下,将变成一块块红薯片、一袋袋红薯干,走进千家万户。甜蜜的家乡味道,温暖这个冬天。

近年来,双江乡双江村积极探索”支部+合作社+农户”的合作模式,整合生产、包装、销售等各环节资源,搭建产供销一体化平台,全力发展红薯产业。全村种植红薯28亩,亩产在5000-5500斤,能供应生产约28000斤红薯片,今年预计总产值可达到26万元,平均每户增收1万元,老百姓的”钱袋子“鼓了起来,红薯飘香,种出甜蜜致富路。

来源:娄星区融媒体中心

作者:肖 慧 李奕

编辑:肖慧

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