元旦、春节将至,为有效防范、整治食品安全风险隐患,切实保障节日期间群众饮食安全,12月30日,娄星区黄泥塘市场监督管理所联合街道办事处、安监站开展节前食品安全联合检查。
联合检查组对位于涟钢农贸市场的食品经营单位进行了逐一检查,详细查看经营单位许可证照、从业人员健康证明、食品索证索票、进货台账等方面情况,重点检查有无销售“三无”、过期变质或标识标签不规范食品,肉品经营户“两证两章”手续是否齐全、所售肉类是否腐败变质或者感官性状异常,冷链食品经营单位是否建立购、销、存台账记录、落实消毒措施、具备温度监测设备并按照标签标识要求贮存冷冻冷藏食品。
此次行动共出动8名执法人员,检查各类食品经营单位48家。对现场发现的1家摊贩销售“三无”食品问题,已当场责令商户立即整改并下架相关产品。(张弛)
来源:娄星融媒
作者:张弛
编辑:肖慧
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