“民以食为天,食以安为本”。为了进一步净化食品安全的市场环境,保障元旦、春节期间食品安全,12月29日,乐坪街道办事处到街心社区辖区内老市委院落开展食品安全检查工作。
此次行动对老市委院内的包子铺、饭店、蛋糕屋、茶馆进行全面检查,主要检查了食品经营单位生产的各个环节、生产记录及证照和食品安全制度落实情况,重点检查厨房设置、卫生、调味品使用情况、是否使用“三无食品”进行加工等情况。
由于老市委地处商业中心地带,很多居住房被改成商业用房,给老院带来不小的交通和卫生压力,也时常收到居民投诉。检查组要求店主不仅要合法合规经营,时刻紧绷食品安全这根弦,切实履行好食品安全主体责任;还要对院内的环境和车辆停放问题承担相应的责任,要把对小区居民正常生活的影响要降到最低。
下一步,乐坪街道将继续强化监管力度,加强社区食品的抽查力度,对可能存在问题的进行全程监管,严防违规经营,全力保障社区良好的食品安全环境。(佘飞霞)
来源:娄星融媒
作者:佘飞霞
编辑:肖慧
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