7月3日,副区长赵焕检查城区高考考点食堂和定点食宿单位食品安全保障工作,市、区市场监督管理局相关人员陪同检查。
检查组先后到城南中学、娄底四中、娄底二中、娄底三中等地,仔细查看食品原料贮存、生熟分开、色标管理、餐饮具清洗消毒、留样管理、从业人员操作规范等制度落实情况,对检查中发现的问题现场进行交办。
检查组强调,供餐单位要严格落实食品安全各项管理制度,认真开展自查自纠工作,对存在的问题及时整改到位,切实消除食品安全风险隐患;市场监管部门要扎实做好高考期间食品安全驻点保障和巡查监管工作,督促食品经营单位落实主体责任,确保高考师生用餐安全。(张弛)
来源:娄星区融媒体中心
作者:张弛
编辑:李奕
本站原创文章,转载请附上原文链接。